BrewDog Brewery

夏前なのに

ブーツを購入。

Today's Beer

ブリュードッグ　パンクIPA(BrewDog PUNK IPA)


生産地：スコットランド
アルコール分：5.6％
スタイル：IPA

ブリュードッグは2007年にオープンしたマイクロブルワリー。
歴史は浅いが、個性的なクラフトビールを作ることから、熱狂的なファンが多いらしい。

酒屋の店主から、凄いこだわりのあるブルワリーだと教えてもらい、まずは定番のパンクIPAを飲んでみることに。


注いだ瞬間、その香りに驚きました。
トロピカルフルーツのような甘い香りが広がります。

非常にバランスが良く、定番として飲み続けたいと思えるようなビール。
おすすめです。

買出し

何本か新しいビールを買ってきました。


特別な１本。


どれも飲むのが楽しみなビールです。

週末ビール

ヴァイエンステファン・ヴィタス(Weihenstephaner Vitus)


生産地：ドイツ
アルコール分：7.7％
スタイル：ヴァイツェンボック

ヴァイエンステファンは、世界最古の醸造所ということで知られています。
このビールは、年末から年始にかけてだけ醸造されるビールです。
最近ではワールド・ビア・アワード2011で金賞に選ばれたことで有名になりました。

ヴァイツェンボックのビールを飲むのは初めて。


このビールに飲みなれてしまうと、普通のヴァイツェンでは物足りなくなるかもしれません。
濃厚なヴァイツェン、ハマってしまいそうです。